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第一章绪 论1

第一节引述1

目 录1

一、食品包装3

二、食品包装方法和包装形式3

三、包装机械和包装机械化的意义3

第二节包装机械的发展3

二、包装机械的技术发展动向8

第三节包装机械的分类及其基本结构组成8

一、国内外包装机械的发展状况8

一、包装机械的分类14

二、包装机械的基本结构14

第四节包装材料14

一、包装材料的一般性能要求25

二、几种主要包装材料的简介25

三、包装材料的形状和性能对包装机械的影响25

四、包装材料的透湿性和防潮包装的设计计算25

第二章食品包装机械简介25

第一节 350型糖果包装机25

第二节乳脂糖包装机33

三、机器的主要结构33

一、主要规格33

二、包装工艺流程33

一、工艺流程41

二、机器的主要机构41

第三节连续式糖果包装机41

一、用途与主要性能51

二、包装工艺过程51

三、机器的主要机构51

第四节 蛋形巧克力包装机51

第五节 立式制袋—充填—封口机58

一、主要性能与用途58

二、机器的主要结构58

一、制袋工艺过程66

二、机器的主要机构66

第六节 卧式枕形制袋—充填—封口机66

一、主要性能与用途75

二、机器的主要组成机构75

第七节灌装机75

第八节 王冠盖压盖机80

三、机器的主要机构80

一、主要技术经济指标80

二、灌装工艺过程80

一、主要技术参数87

二、机器的主要机构87

第九节 真空转鼓贴标机87

一、工作原理89

二、贴标工艺过程89

第十节真空包装机械89

第十一节 收缩包装机95

三、典型真空包装机械的结构简介95

二、真空包装机实现真空的方法95

一、概述95

一、收缩包装概述101

二、收缩包装机及收缩隧道101

第十二节 热成型包装机101

一、热成型包装机的概述108

二、热成型包装机的类别108

三、热成型包装机的工作原理及典型部件的结构108

第十三节 充填结扎机108

第十四 开箱机111

一、概述111

二、机器的主要机构111

一、概述113

二、机器的组成及工作原理113

第十五节 装箱机113

一、机器的组成及工作原理120

二、主要组成部件的结构及工作原理120

第十六节封箱机120

四、滴胶机构122

第十七节 瓦楞纸箱贴条机122

五、打大舌机构122

二、定位机构122

三、打小舌机构122

一、箱子输送机构122

一、主要技术特性127

二、工作原理及结构127

第十八节捆扎机127

第三章总 体 设 计136

四、机器的主要机构136

第一节概述136

二、机器的传动系统136

一、机器的组成及工作原理136

三、捆扎动作顺序136

一、包装机械设计的基本要求138

二、包装机械设计的步骤138

第二节总体设计138

一、包装工艺的分析149

二、总体布置149

三、工作循环图的拟定149

第三节技术设计149

一、结构设计149

二、必须的强度、刚度的计算149

三、绘制总图、总装配图、部件图、另件图149

四、编写有关技术文件，149

第四节总体设计举例149

三、编制工作循环图157

第四章 供送机构设计157

第一节板片供送机构157

一、工艺分析157

二、机构造型与总体布局157

一、下部拔出式159

三、侧向吸出式159

三、下部吸出式159

第二节 带（卷）料供（送）料机构159

三、无标卷带、瞬歇供送、定长切割190

第三节块体供送机构190

四、卷料输送横向位置调正机构190

二、有标卷带、连续供送、定供切割190

一、有标卷带、间歇供送、定位切割190

一、典型机构及特点215

二、螺杆式供送装置215

第四节散体供送机构215

一、食品工业中常见的散体，按其处理前的基本形态分类二、电磁振动给料器的构造和性能三、电磁振动给料器基本工作原理及主要参数计算第五节 高粘性物料的供送机构239

一、供送方法243

二、高粘性物料输送泵243

三、真空吸料泵的工作原理243

第六节螺旋式供送机243

二、功率计算245

第七节 其他供送机构245

一、生产率计算245

一、鼓轮前供料机247

二、活柱给料机247

第五章 计量装置设计247

第一节概述247

第二节计数计量247

一、单件计数251

二、集合包装的计数251

第三节容积计量251

四、柱塞式计量装置255

第四节 称重法计量255

一、容杯式计量装置255

三、螺杆式计量装置255

二、转鼓式计量装置255

一、称重法的基本原理293

二、称重基本参数的分析与计算293

三、间歇式吊斗秤293

四、连续式皮带秤293

第五节重量选别机293

第六节 光电装置在包装机械计量装置中的应用299

一、基本工作原理299

二、基本类型及功能299

一、光电计数控制303

二、无包装容器对不予充填的光电控制303

三、料仓料面的光电控制303

四、充填容量的光电检测选别303

五、光电控制的半自动称量303

第六章裹包机构设计303

第一节 概述303

第二节 推料机构的简述304

第三节 推料板往复运动机构304

二、裹包操作304

三、执行构件的运动形式304

一、裹包方式304

一、凸轮机构340

二、四连杆机构驱动的直线往复运动340

三、多杆机构驱动的直线往复运动340

四、曲柄滑块机构驱动的直线往复运动340

五、凸轮连杆组合机构驱动直线往复运动340

第四节 平面曲线运动机构340