《新西兰猕猴桃生产技术资料专辑》

编者序言1

猕猴桃建园要领P.R.Sale3

猕猴桃的建园及其生产成本A.H.Stevenson8

猕猴桃的品种和繁殖P.R.Sale14

猕猴桃的商品生产P.R.Sale20

猕猴桃的支架结构P.R.Sale25

猕猴桃园的整地和栽培P.R.Sale32

猕猴桃栽培的管理技术P.R.Sale35

猕猴桃的整形和修剪P.R.Sale38

猕猴桃授粉问题中雌雄株之比和蜜蜂的应用P.R.Sale42

猕猴桃的病害P.R.Sale46

猕猴桃的熟腐病S.R.Pennycook50

猕猴桃的核盘菌软腐病S.R.Pennycook53

猕猴桃害虫的生物学特性及防治P.R.Sale55

猕猴桃成熟度的测试J.E.Harman and G.Hopkirk59

猕猴桃的成熟和贮藏J.E.Harman and K.J.Patterson63

猕猴桃的收获与包装P.R.Sale64

猕猴桃的气调贮藏B.McDonald and J.E.Harman68

猕猴桃的加工N.Lodge75

猕猴桃的植物学评述A.R.Ferguson81

新西兰的猕猴桃育种A.R.Ferguson and M.Lay Yee114

猕猴桃的营养NZ Kiwifruit Authority122