《SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS》
| 作者 | DIETRICH KNORR 编者 |
|---|---|
| 出版 | ELLIS HORWOOD LIMITED PUBLISHERS |
| 参考页数 | 416 |
| 出版时间 | 1983（求助前请核对） |
| ISBN号 | 0853216232 — 求助条款 |
| PDF编号 | 813826588（仅供预览，未存储实际文件） |
| 求助格式 | 扫描PDF（若分多册发行，每次仅能受理1册） |
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高度相关资料
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- Protein functionality in food systems; pt.1
- 1994 Marcel Dekker
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- Food and energy :Strategies for sustainable development
- 1990 The United Nations University Press
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- AGRICULTURAL ECOLOGY AN ANALYSIS OF WORLD FOOD PRODUCTION SYSTEMS
- 1964 W.H.FREEMAN AND COMPANY San Francisco
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- Physical properties of foods food processing systems
- 1990 Ellis HORWOOD
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- Hydrophobic interactions in food systems
- 1988 CRC Press
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- Sustainable Rural Development
- 1998 MACMILLAN PRESS LTD
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- MARKING DEVELOPMENT SUSTAINABLE
- 1994 THE WORLD BANK
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