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第一章旅游学及其研究对象1

第一节 旅游的概念1

第二节 旅游学的研究对象5

第二章世界旅游发展的历史沿革14

第一节 古代旅行和旅游（1840年以前）14

第二节 近代旅游（1840—1945年）20

第三节 现代旅游（1946—现在）25

第三章中国旅游业的崛起38

第一节 中国的古代旅游38

第二节 中国旅游业的产生和发展54

第三节 中国现代旅游业的崛起65

第四章旅游者86

第一节 旅游者概念86

第二节 旅游条件93

第三节 旅游动机105

第四节 旅游种类114

第五章旅游资源122

第一节 旅游资源的概念122

第二节 我国的旅游资源126

第三节 旅游资源的保护134

第六章旅游资源的规划与开发141

第一节 旅游资源开发的重要性141

第二节 旅游资源开发的原则145

第三节 旅游资源开发的步骤151

第七章旅游业158

第一节 旅游业的概念158

第二节 旅游业的构成164

第三节 旅行社171

第四节 旅游交通176

第五节 旅游饭店185

第八章旅游市场192

第一节 旅游市场的概念192

第二节 旅游市场的划分194

第三节 旅游者流动规律197

第四节 我国客源市场剖析204

第九章旅游的经济影响230

第一节 旅游业在国民经济中的地位230

第二节 旅游业的经济效益232

第三节 旅游创汇233

第四节 回笼货币240

第五节 创造就业机会242

第六节 旅游业的乘数效应246

第十章旅游的社会文化影响251

第一节 旅游的积极影响251

第二节 旅游的消极影响258

附录一：《旅游行业对客人服务的基本标准》263

附录二：《旅游涉外饭店星级的划分及评定》中华人民共和国国家标准GB/T14308-93271

主要参考资料294