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前言页1

引言1

1. 旅游发展的基本特点1

1.1. 总的提示1

1.2. 旅游的发展道路2

2. 旅游学的研究范畴7

3. 旅游的定义8

4. 研究旅游必须运用的学科及《旅游经济学》的内容10

Ⅰ 旅游业作为经济活动的特点13

第一部分 旅游经济和组织的理论基础13

1. 对旅游消费者的研究14

1.1. 理论和实践中关于旅游者这一概念的各种说法的分析14

1.2. 关于旅游消费者概念的研究20

2. 作为经济部门的旅游业24

2.1. 作为经济部门的旅游业的多相性26

2.2. 旅游活动的工作特点28

Ⅱ 旅游的社会意义及经济意义32

1. 旅游的社会意义及其影响32

2. 旅游的政治意义及其影响34

3. 旅游的经济意义及其作用35

3.1.1. 旅游对社会产品和国民收入以及对其在地区上的再分配的影响39

3.1. 旅游对经济的直接影响39

3.1.2. 旅游对旅游经济部门的影响42

3.1.3. 旅游对居民就业的影响45

3.1.4. 旅游对国家收支平衡的影响49

3.2. 旅游对经济的间接影响54

3.3. 旅游对经济的增殖效益56

Ⅲ 旅游组织和旅游政策的基础67

1. 旅游服务的特点67

2. 交通运输是提供旅游服务的一种组织形式70

2.1. 前言70

2.2. 对各种交通工具在国际旅游中所处地位的分析72

2.3. 对我国国内旅游所使用的各种交通工具状况的分析83

3. 旅游地提供旅游服务的组织形式89

3.1. 旅游地和提供旅游服务的形式89

3.2. 提供食宿服务的组织形式92

3.2.1. 住宿设施的主要类型和等级的特点94

3.2.2. 提供饮食服务的设施的主要类型98

4. 旅游的中介组织形式100

4.1 旅行社或旅游社100

4.1.1 旅行社的作用100

4.1.2 旅行社的业务内容和旅行社的类别102

5. 旅游经济一体化的组织形式105

5.1. 旅游业集中过程的一般特点105

5.2. 旅游业中的横向集中形式106

5.3. 旅游业中的纵向集中形式109

6. 社会旅游组织112

7. 旅游政策的基础和国家在发展旅游事业中进行活动的组织形式115

8. 国际旅游组织和国际联合会122

第二部分 旅游市场学126

Ⅰ 市场理论及其在旅游业中的应用126

Ⅱ 旅游市场及其特点136

1. 旅游需求和旅游消费136

1.1. 旅游需求的特点136

1.2. 旅游消费的特点138

2.1. 旅游市场的特点142

2. 旅游市场及其供求特点142

2.2. 旅游需求及其决定因素143

2.2.1. 旅游需求的特点143

2.2.1.1. 旅游需求弹性与旅游者收入的关系144

2.2.1.2. 旅游需求弹性和价格的关系149

2.2.1.3. 旅游季节性特点对市场的影响150

2.2.2. 旅游需求的因素152

2.3. 旅游提供及其形成的因素156

2.4. 旅游市场的规模及其分类157

3. 旅游市场的分区159

3.1. 旅游业中应用市场分区的意义160

3.2. 在旅游市场领域内建立市场分区的质量依据162

3.2.1. 建立外国旅游者市场分区的依据162

3.2.2. 建立国内旅客市场分区的依据165

Ⅲ 旅游市场调查167

1. 旅游市场调查的一般问题167

1.1. 市场调查的实质和内容167

1.2. 旅游市场调查的内容170

1.3. 旅游市场调查的等级172

1.4. 旅游市场调查的意义173

2.1. 历史法或直接资料法175

2. 旅游市场调查的定量方法175

1.5. 旅游市场调查的方法175

2.1.1.引力模型176

2.1.2. 旅游市场调查中的市场分区模型178

2.2. 考察法180

2.3. 实验法181

3. 旅游市场的质量调查法182

3.1. 旅游市场质量调查法的意义和内容182

3.2. 对旅游市场某些质量调查法的分析184

3.2.1. 深入访问法186

3.2.2 旅游市场质量调查的其他方法190

1. 旅游宣传的概念和一般特征196

Ⅳ 旅游宣传196

2. 旅游宣传的种类199

3. 旅游宣传的原则204

4. 旅游宣传的手段208

5. 旅游宣传的计划和战略原则215

5.1. 市场分析和需求弹性216

5.2. 旅游宣传的目标217

5.3. 确定旅游宣传的费用218

5.4. 旅游宣传效果的研究220

5.5. 旅游宣传计划和战略的其他重要原则224

6. 旅游宣传是南斯拉夫旅游及其业务政策的重要工具227

第三部分 世界及南斯拉夫的旅游发展特点和旅游政策的特点238

Ⅰ 国际旅游业发展的特点和一些国家的作用238

1. 国际旅游业的规模、动向和结构238

1.1. 游客流量及其地区性结构238

1.2. 国际旅游业的收入及其结构241

1.3. 一些国家在国际旅游业中所占的比重243

1.4. 国际旅游业发展前景245

2. 欧洲一些旅游发达国家的旅游开展及旅游政策的特点256

2.1. 西班牙国际旅游业发展的特点257

2.1.1. 国际旅游需求和消费的特点258

2.1.2.1. 住宿设施及其结构264

2.1.2. 旅游提供某些因素的特点264

2.1.2.2. 从住宿设施的布局研究旅游区267

2.1.2.3. 旅游提供的其他部分270

2.1.2.4. 旅馆和饭店的服务价格271

2.1.3. 旅游业是发展经济的因素276

2.1.4. 旅游政策中有关投资的重要措施277

2.2. 意大利发展国际旅游业的特点283

2.2.1. 国际旅游需求及消费的特点284

2.2.2. 住宿设施及其结构291

2.2.3. 意大利各区在旅游发展中的作用299

2.2.4. 旅馆和饭店的服务价格302

2.2.5. 旅游业是收支平衡的要素305

2.2.6. 旅游投资政策方面的重要措施307

2.3. 希腊国际旅游业的发展特点312

2.3.1. 外国旅客的流量及消费特点312

2.3.2. 希腊的住宿设施及其结构319

2.3.3. 旅馆和饭店业的服务价格324

2.3.4. 旅游业是收支平衡的因素327

2.3.5. 旅游投资方面的重大措施329

2.4. 奥地利国际旅游业的发展特点331

2.4.1. 外国的旅游需求和消费的特点331

2.4.2. 住宿设施及其结构337

2.4.3. 旅馆服务价格341

2.4.4. 旅游业是收支平衡的因素342

2.4.5. 鼓励发展旅游业的政策措施343

Ⅱ 南斯拉夫社会主义联邦共和国旅游发展的特点及其旅游政策345

1. 发展旅游业的经济条件和组织条件346

1.1. 膳宿供应设施346

1.2. 运输条件356

1.3. 其他旅游提供项目360

1.4. 旅游服务价格361

1.5. 南斯拉夫的广泛意义上的旅游组织365

1.5.1. 主管旅游的国家机关365

1.5.3. 社会组织366

1.5.2. 旅游经济组织366

2. 南斯拉夫旅游需求与消费的特点368

2.1. 客流量的规模、强度及其结构368

2.1.1. 客流量的规模及强度369

2.1.2. 客流量的结构370

2.2. 外国游客流量及消费373

2.2.1. 外国游客流量的规模、增长速度、结构及消费375

2.2.1.1. 外国游客流量的规模及增长速度375

2.2.1.2. 外国游客流量的时间分配377

2.2.1.3. 外国游客流量的结构377

2.2.1.4. 外国游客客源380

2.2.1.5. 外汇收入的规模及增长数382

2.2.2. 对发展我国旅游业有重要意义的客源国的特点分析388

2.2.2.1. 作为旅游客源国的联邦德国388

2.2.2.2. 作为旅游客源国的奥地利397

2.2.2.3. 作为我国旅游客源国的意大利403

2.3. 国内旅游业409

2.3.1. 国内旅游业迄今发展特点409

2.3.2. 对国内居民使用年假情况的分析415

2.3.3. 国内游客出国旅游的方向419

3.1. 旅游业对国民经济的直接影响422

3. 旅游业对南斯拉夫经济发展的意义422

3.2. 旅游业对国民经济的间接影响431

4. 鼓励旅游业扩大再生产而实施的旅游政策433

4.1. 我国的旅游投资433

4.1.1. 旅游投资的定义433

4.1.2. 南斯拉夫旅游投资的规模和构成(旅馆饭店业)434

4.2. 1966年以来旅游业扩大再生产的鼓励措施440

5. 1985年前的旅游发展长期规划和1976年至1980年的旅游中期规划的发展前景450

5.1. 在1985年前的长期经济发展计划中的旅游业450

5.2. 1976至1980年南斯拉夫社会计划中的旅游业455

5.3. 旅游发展的中期预测和长期预测的现实性461