《酒水服务与酒吧经营》高清PDF
作者:潘海颖,王崧主编;徐辉,吴峥,宋蓉副主编
出版:武汉:华中科技大学出版社
页数:305 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2015.02 (求助前请核对清楚)
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本书从酒水知识和酒吧经营基础入手,结合当前酒吧行业的发展现状,全面地介绍了各类发酵酒、蒸馏酒、配制酒、鸡尾酒、非酒精饮品的相关知识,并对各种不同类型的酒水进行了重点阐述。
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