《酒水销售管理》高清PDF
作者:王天佑编著
出版:北京交通大学出版社;清华大学出版社
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出版时间:2008.09 (求助前请核对清楚)
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本书共分11章, 从介绍酒水种类与特点开始, 概述了葡萄酒、啤酒、白兰地酒、威士忌酒、金酒、朗姆酒、伏特加酒、特吉拉酒、中国白酒、开胃酒、甜点酒、利口酒、鸡尾酒和非酒精饮料等的历史发展、生产工艺、销售策略和服务方法等。
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