本书根据饭店客房部门运行管理的特点,以任务为导向坚持“为用而学”、“能力为本”、“够用适用”的原则,结合客房部门职业岗位的需求,将客房运行与管理的知识、技能要求分成七大模块分别进行阐述。

提示:百度云已更名为百度网盘(百度盘),天翼云盘、微盘下载地址……暂未提供。