《饭店业导论》高清PDF
作者:孟庆杰,陈学清,谢中田编著
出版:北京:中国旅游出版社
页数:309 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2009.07 (求助前请核对清楚)
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本书主要内容包括:第1章饭店与饭店业、第2章饭店业的发展、第3章饭店的业态类型、第4章饭店业等级制度、第5章现代饭店企业等内容。本丛书共有20本。
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