《现代饭店前厅与客房管理》高清PDF
作者:蒋丁新,杨富荣编著
出版:沈阳:东北财经大学出版社
页数:308 ✅ 真实服务 非骗流量 ❤️
出版时间:2002.08 (求助前请核对清楚)
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本书主要内容包括:前厅部概述、前厅部组织管理、客房预订业务和管理、总台业务管理、大堂服务管理、客房概述、清洁保养技术、清洁保养工作的管理、客房对客服务工作的管理等。
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