《饭店职业经理人执业资格培训课程》高清PDF
作者:吴旭云编著
出版:沈阳:辽宁科学技术出版社
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出版时间:2003.01 (求助前请核对清楚)
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本教材内容包括:饭店职业经理人、饭店管理概述、饭店组织管理、饭店营销管理、饭店服务质量管理、饭店法律法规、饭店业的现状及趋势等。
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