《饭店战略管理》高清PDF
作者:邹益民,周亚庆编著
出版:北京:旅游教育出版社
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出版时间:2006.01 (求助前请核对清楚)
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本书根据战略管理的基本理论,结合中国饭店业的具体实践,提出了具有实战意义的饭店战略管理理论和对策。
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