《星级宾馆酒店经营管理 价值消费取向的经营理念与标准化管理》高清PDF
作者:梭伦编著
出版:北京:中国纺织出版社
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出版时间:2001.05 (求助前请核对清楚)
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本书详细介绍了成功星级宾馆酒店中从前厅到康乐设施等各个层面的服务质量管理标准,分别就服务质量的有效保障、员工控制策略、全面质量管理、财务和营销管理等几个重要领域作了专题陈述。
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