《会议型饭店精细化管理》高清PDF
作者:王济明编著
出版:北京:中国旅游出版社
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出版时间:2010.01 (求助前请核对清楚)
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本书涉及会议型饭店管理的诸多方面,涵括餐饮宴会、市场营销、会议服务、场馆设计、财务核算、工程筹划、人力资源、安全保卫、企业文化。
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