《饭店前厅客房服务与管理》高清PDF

📙 相关书籍

1. 《现代酒店前厅客房服务与管理》高清PDF 本书以项目和任务的形式，系统、全面地介绍了酒店前厅客房服务和管理的理论与方法。其主要内容包括客房预订业务、前厅部接待业务、前厅部日常服务、前厅部销售服务、前厅部的对客关系、客房产品设计、客房清洁卫生与管理、客房服务接待等。同时，书中还插入大量的图片，并配以案例分析、问题讨论等内容，思路新颖，结构合理......
2. 《饭店服务与管理案例分析》高清PDF 本教材内容一共分为六个项目。项目一饭店服务与管理概述；项目二饭店前厅服务与管理；项目三饭店餐饮服务与管理；项目四：饭店客房服务与管理；项目五：酒店其他部门案例分析；项目六突发事件与投诉处理。...
3. 《酒店前厅服务与管理》高清PDF 本教材分上下篇十个模块。上篇为酒店前厅服务，主要介绍前厅工作前准备、受理预订、入住登记、礼宾服务、总机与商务中心服务及离店结账服务；下篇为前厅管理。...
4. 《酒店客房服务与管理》高清PDF 本书以提高学生的职业素质和能力为出发点，使其通过学习获得相关技术等级和职业资格，提升就业竞争力；二是内容的先进、精简和实用性，结合发展潮流，体现最新趋向，以实用为中心，力戒臃肿深奥，少涉空洞理论，合理设置案例和趣味内容；三是适用于课堂教学，突出高职教学的特点，在教材的内容编排上既充分考虑学生的参与和......
5. 《饭店前厅管理与服务 第2版》高清PDF 前厅管理与服务是现代饭店运行与管理的重要组成部分。《饭店前厅管理与服务(第2版)》共分8章，对前厅管理与服务中涉及的预订、接待、行李、问讯、商务等服务，以及销售管理、服务质量管理、人力资源管理等内容，做了较为系统的介绍。《饭店前厅管理与服务(第2版)》注重知识的应用性和可操作性，侧重理论指导下的管理......
6. 《客房服务与管理》高清PDF 本书以五星级以上饭店客房服务与管理职业能力培养为核心，结合行业前沿性、拓展性知识要点和管理技能，按照学生的认知规律，精心编排各部分内容。全书分为知识篇和技能篇，共9个项目。知识篇包括认识客房、了解客房部、了解客房服务质量管理、了解客房成本控制与管理、了解客房安全管理5个项目；技能篇包括宾客抵店前的准......
7. 《饭店客房服务与管理》高清PDF 教育部职业教育与成人教育司推荐教材:本书由客房概述到客房设备用品管理，到服务人员工作最后到饭店的环保安全管理等，系统地讲授了饭店客房的服务及管理。...
8. 《前厅客房服务与管理 第3版》高清PDF 东北财经大学出版社推出的这套“高职高专教育旅游与饭店管理专业教材新系”，是在原“高等专科旅游管理专业系列教材”的基础上改版形成的。原专科教材由于定位准确、风格明显、作者队伍精干，已得到全国各大专院校的普遍认可。而为了适应蓬勃兴起的高等职业教育的需要，改版教材无论是在指导思想上还是在内容的组织上，又都......
9. 《饭店前厅客房服务与管理》高清PDF 本书围绕饭店客房产品的生产和销售这一主线展开，主要叙述房务部两大营业部门——负责客房产品销售的前厅部和负责客房产品生产的客房部的服务与管理的相关知识。全书布局新颖，强调理论与实训相结合，并设有大量的思考与练习、案例、实训应用以及补充阅读。...
10. 《前厅客房服务与管理》高清PDF 高职高专“十一五”规划教材:本书介绍了工作环节的理论概述、服务技术、服务技巧和管理。...