作者： 赵勇主编 出版： 重庆：西南师范大学出版社 页数： 243    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间： 2013.06 （求助前请核对清楚） 求助编号：9 13434917 0 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 本书是“青少年安全”丛书之一，内容主要涉及纠正大家对食品的认识误区，并以大量事实为例，分类介绍食品的鉴别知识，还针对不同污染途径的食品，阐述如何预防、处理污染食品中毒。本书适合青少年及各界人士阅读，多了解一些新型食品的知识、食品质量的鉴别、食品污染现状、家庭食物中毒急救和相关法规，不仅可以帮助我们识别污染食品，还能帮助我们诊断、预防、处理食物中毒，保护家庭成员的健康和生命安全。

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