《黄酒清洁化生产》高清PDF
作者: 胡普信,魏桃英编著
出版: 北京:中国轻工业出版社
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出版时间: 2016.01 (求助前请核对清楚)
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作者是多年从事黄酒生产技术的高级技术人才,以其对黄酒的深入了解,以黄酒的清洁生产为着力点,通过对环境因素的分析,通过对相关产品清洁生产的案例对比,以独到的视角全面分析了黄酒生产过程中的清洁生产关键点,并提出了相对应的应对办法,为我国的黄酒清洁生产指出了研究和解决的思路,全面应对了黄酒清洁生产的相关要求。
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