《白酒检验实用技术》高清PDF
作者: 郎定常编著
出版: 成都:四川科学技术出版社
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出版时间: 2019.03 (求助前请核对清楚)
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本书介绍白酒检验实用技术,重点讲解白酒检验化学基础知识,企业特别是中小企业实验室的布局及建设,各香型白酒风格特征;对白酒成品酒、生产过程控制中的检验经典方法、国标方法进行研究和总结,提出主要事项、误差分析,方便读者学习和掌握,供企业质量控制、检验检测,行业职能部门参考。
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