作者： （加）Fereidoon Shahidi主编；王兴国，金青哲主译 出版： 北京：中国轻工业出版社 页数： 372    ✅ 真实服务 非骗流量  ❤️ 出版时间： 2016.12 （求助前请核对清楚） 求助编号：9 14213947 0 （学习资料 勿作它用） 求助格式：PDF（无水印/扫描版）我要投诉 重要说明：求助即说明同意《文件求助条款》   Word/doc、ePubb、mobi、PPT、TXT

    • 本书为第六卷，论述油脂的非食用用途，有生物柴油、液压油、润滑剂、油墨以及脂质药物和化妆品用途的章节，其中一个章节是关于大豆油在可食性薄膜和黏合剂生产上的应用。

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