《表4 产品得率与指标:棕榈油脱臭馏出物中生育酚及生育三烯酚的富集》

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《棕榈油脱臭馏出物中生育酚及生育三烯酚的富集》


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以大豆油脱臭馏出物为原料经过酯化或酯化、酯交换反应,冷析过滤甾醇后,母液经分子蒸馏一般维生素E含量可达到50%以上,而棕榈油脱臭馏出物由于生育酚及生育三烯酚含量低,酯交换后分子蒸馏只能得到含量近10%的产品,具体结果见表4。