《表8 多效模拟连续逆流提取黄芪多糖残余量、提取率和综合得率》

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《超声波耦合酶解强化多效模拟连续逆流提取黄芪多糖》

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通过Design Expert 8.06.1软件对超声波耦合酶解强化提取作响应面二次模拟回归分析，综合考虑得到的最佳提取条件为固液比例1:11.52、提取时间42.06 min、超声功率43.21 W、提取温度49.66℃。基于实际生产和经济效应方面考虑，将提取工艺修改为固液比例1:11、提取时间50 min、超声功率45 W、提取温度50℃。在此参数条件下，预测单元静态提取率为6.49%。将优化得到的工艺参数应用于多效模拟连续逆流提取单元，由提取液浓度的动态监测结果（图5）可见，随着黄芪和提取溶剂的多次逆向循环，单元内的多糖质量分数逐次提升。借助Origin 2017对第2次、第4次、第6次、第8次和第10次循环进行非线性指数函数拟合，得到每次循环R2>0.9。对照Rittirut等[19]观察到实际连续逆流提取过程内提取液浓度符合指数分布，表明该试验方法对真实连续逆流提取的模拟程度较好。由于本研究采用的超声波与复合酶水解2种强化手段是通过降低提取过程中的传质阻力实现提取率的升高，并不能直接改变提取液与黄芪颗粒之间的浓度差，因此将优化后的单元提取工艺应用到多效模拟连续逆流提取时，可以忽略各单元中固有浓度对强化效果的影响，从而确保提取工艺移植前后的有效性。由表8可知，当模拟连续逆流提取到达稳态后，多糖提取率维持在较高水平，多糖提取率与其他条件相同时静态体系的提取率相比提高了16.26%，综合得率稳定在88.95%左右。