《表3 混合牦牛乳中马尿酸、苯甲酸含量》

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《牦牛乳及其制品中苯甲酸来源分析及影响因素研究》

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注:ND表明未检出。

对10个混合牦牛奶的检测结果表明，混合奶中苯甲酸含量在未检出至2.2 mg/kg之间，马尿酸含量范围为26.8 mg/kg～74.9 mg/kg，检测结果如表3所示。