《表3 9 种海洋生物源肝素粗品单糖组成》
注:—.未检出。
由图4和表3可知,9种海洋生物源粗肝素水解后单糖组成略微存在差异,其中海蚌、海湾扇贝、虾头、泥蚶、文蛤、蛏子的肝素粗品均由Man、GlcN、GlcA、GalA、Glc、Gal、Xyl、Ara和Fuc 9种单糖组成,菲律宾蛤蜊、象拔蚌和钝缀锦蛤粗肝素则主要由Man、GlcN、GlcA、Glc、Gal和Ara 6种单糖组成。由表3可知,除了文蛤粗肝素外,其他粗肝素均为Glc相对含量最高,而文蛤粗肝素的Gal相对含量最高。由图4可知,在18.976 min处出现未知峰,后通过与IdoA标准品出峰时间(18.740 min)比对,可判断该峰为艾杜糖醛酸。所以9种肝素粗品均具有IdoA、GlcA和GlcN,与肝素钠标准品的单糖组成基本一致,符合肝素的主要单糖组成[1]。
图表编号 | XD0094014200 严禁用于非法目的 |
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绘制时间 | 2019.09.15 |
作者 | 杜振兴、周斯仪、钟赛意、陈观兰、陈建平、谌素华、洪鹏志 |
绘制单位 | 广东海洋大学深圳研究院、广东海洋大学食品科技学院、广东省水产品加工与安全重点实验室、广东海洋大学深圳研究院、广东海洋大学食品科技学院、广东省水产品加工与安全重点实验室、广东海洋大学深圳研究院、广东海洋大学食品科技学院、广东省水产品加工与安全重点实验室、广东省海洋生物制品工程实验室、广东海洋大学深圳研究院、广东海洋大学食品科技学院、广东省水产品加工与安全重点实验室、广东海洋大学食品科技学院、广东省水产品加工与安全重点实验室、广东海洋大学食品科技学院、广东省水产品加工与安全重点实验室、广东海洋大学深圳研究院、 |
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