《表5 木槿花多糖中5种单糖的相对峰面积 (, n=9)》

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《木槿花多糖的组成分析及抗氧化活性研究》

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注:葡萄糖都为1。

将多糖水解液及标准单糖的衍生化制备液经HPLC分析，木槿花多糖样品主要有5个单糖共有峰，见图4，与标准单糖图谱对比可知，组成单糖为甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖和阿拉伯糖。以葡萄糖为参照峰，计算其他4个单糖的相对峰面积，结果见表5。木槿花多糖中单糖的组成比例在4个样品中存在一定差异，其中半乳糖所占的比例最大，尤其采自温州的白花重瓣样本中半乳糖相对峰面积最高，可达到1∶4.496，且其在所有样品中的变异幅度为1.656～4.496，变异系数为51.91%。甘露糖和鼠李糖的相对峰面积变幅分别为0.227～0.465，0.201～0.647，变异系数分别为28.53%，57.80%。阿拉伯糖在温州白花重瓣样本中的相对峰面积为1∶1.545，高于甘露糖和鼠李糖，其在4个样本中变幅为0.377～1.545，变异系数为70.44%。