《表3 两种磨浆工艺生产腐竹的主要成分》
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使用两种不同的浆液进行揭竹，选取奇数张作为代表，测定两种浆液生产的腐竹的主要成分，其结果如表3。
| 图表编号 | XD0093947100 严禁用于非法目的 |
|---|---|
| 绘制时间 | 2019.06.01 |
| 作者 | 季秋燕、孔祥珍、华欲飞 |
| 绘制单位 | 江南大学食品学院、江南大学食品学院、江南大学食品学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
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