《表2 蔬菜的不合格检验项目》

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《2018年蔬菜国家食品安全监督抽检结果分析》

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检出的68批次不合格蔬菜中，有2批次样品为同时检出2个检验项目不合格，其余66批次均为1个检验项目不合格，合计不合格70项次。不合格检验项目共有12个，全部为农药，其中最主要的是毒死蜱，检出不合格33项次，占不合格项次总数的47.1%（33/70），并且从芹菜、菠菜、普通白菜、韭菜等多种蔬菜中均有检出。详见表2。