《表1 有证质控样品国标法检测结果 (mg/100 g)》

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《质量控制方法在钙含量快速检测中的应用》

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使用国标方法GB 5009.92-2016《食品安全国家标准食品中钙的测定》[9]第一法) 对钙质控样进行检测，本实验室所使用的火焰原子分光光度计的检测结果均在质控样品特性值区间内，由此可说明仪器条件相对稳定，具体数据如表1所示。