《表3 不同月龄试验牛胴体性状》

《表3 不同月龄试验牛胴体性状》   提示:宽带有限、当前游客访问压缩模式
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《玉米青贮料对不同月龄安格斯牛的生长性能和肉品质的影响》


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由表3可知,高月龄组的胴体重、净肉重、眼肌面积、背膘厚和背膘脂肪厚均显著高于低月龄组(P<0.05),而两组的屠宰率、净肉率和肋间脂肪厚均无显著差异(P>0.05)。