《表1 香菇菌丝生长情况:不同颗粒粗细度木屑栽培高温香菇初探》

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《不同颗粒粗细度木屑栽培高温香菇初探》


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由表1可知,处理(1)香菇菌丝满袋时间比处理(3)早10 d,处理(2)满袋时间居中;处理(1)的菌丝生长速度比处理(2)、处理(3)分别快0.02 cm/d、0.05 cm/d,处理(2)的菌丝生长速度比处理(3)快了0.03 cm/d。可能由于较粗的木屑混培养料颗粒间的空隙较大,有利于香菇菌丝在颗粒间隙中生长;而且香菇属于好氧性菌类,颗粒间较大的空间有利于空气的流通,从而表现为香菇菌丝生长较快。