《表1 BB实验因素水平表》
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《响应面优化超声辅助VC/H_2O_2山楂果胶改性研究》
在单因素实验结果的基础上，以还原糖含量作为评价指标，选取H2O2浓度、VC浓度、超声次数和超声振幅四个因素设计Box-Behnken实验，其因子编码及水平见表1。
| 图表编号 | XD0093078900 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.08.01 |
| 作者 | 朱毅伟、陈晓雯、赵立伟、朱传合 |
| 绘制单位 | 山东农业大学食品科学和工程学院、山东农业大学食品科学和工程学院、江苏派乐滋食品有限公司、山东农业大学食品科学和工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
