《表6 试验安排及结果：麻疯树籽酶解液纳米乳液体系构建及其稳定性研究》

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《麻疯树籽酶解液纳米乳液体系构建及其稳定性研究》

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本试验利用统计软件Design-Expert进行响应曲面法优化，以乳状液添加量、水解液添加量、均质压力为自变量，纳米乳液的平均粒径、TSI及乳化产率为响应值，根据中心组合设计原理，确定高压均质法制备纳米乳液的最佳工艺条件，响应面试验方案及结果见表5、6，表6中A、B、C分别表示乳状液添加量、水解液添加量、高压均质压力的编码值。