《表1 Box-Behnken设计中各因素水平g·L-1》

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《饲用产朊假丝酵母发酵培养基的优化》

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在单因素试验的基础上，选取影响产朊假丝酵母生长增殖较明显的麦芽浸粉、酵母浸粉、K2HPO43个因素，根据Box-Behnken中心组合设计原理，利用Design Expert 8.0.6软件设计三因素三水平的响应面分析试验，共15个试验点，见表1。以OD600值为响应值对试验进行响应面分析。利用Design Expert8.0.6软件对不同试验设计产生的结果进行分析，建立二次响应面回归模型，并根据拟合的回归方程得到最佳工艺参数，根据数据确定最佳响应因子水平。