《表4 混合型卷烟感官评吸得分的统计结果》

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《混合型卷烟烟气主要化学成分与感官质量的关系》

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混合型卷烟样品感官评吸得分统计结果见表4。混合型卷烟样品香气得分为22.00～30.50分，谐调得分为3.50～6.00分，杂气得分为7.50～11.00分，刺激性得分为14.00～19.00分，余味得分为17.00～23.00分。混合型卷烟样品感官质量指标的变异相对较小，除了谐调得分的变异系数大于10.00%外，其余感官质量指标得分的变异系数均小于10.00%。从峰度系数来看，卷烟样品感官质量指标中，除了谐调的峰度系数小于0外，其余指标的峰度系数均大于0，为尖峭峰，数据分布较集中，其中余味峰度系数的绝对值最大，数据分布最集中；从偏度系数来看，感官评吸各指标数据均为负偏峰。