《表1 藜麦皂苷提取纯化及其生物活性研究文献统计》

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《藜麦中皂苷提取纯化工艺及其生物活性研究现状》

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查阅并统计中国知网数据库中有关藜麦皂苷提取纯化及其生物活性研究文献（表1）。可知，中国有关藜麦皂苷提取纯化及其生物活性研究相对较少，从2015年才开始有相关文献报道，且主要集中于提取及其生物活性上，有关纯化的研究很少，仅有4篇文献报道，有关藜麦皂苷分子结构、构效关系以及应用等方面的研究尚未涉及。可见，中国对藜麦皂苷的研究还不充分，研究的现状和水平难以满足藜麦产业发展以及藜麦皂苷开发应用的要求，亟待国内学者进行藜麦皂苷的深入研究。