《表4 NRC模型估测的汝州老窖湿酒糟可消化养分含量与能值》

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《应用CNCPS和NRC模型评定汝州老窖湿酒糟的营养价值》

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用NRC (2001）估计真可消化养分的模型，假定精饲料CP中的ADICP消化率40%，其余为100%；NFC与脂肪酸的真消化率分别为98%和100%；NDF中的纤维素和半纤维素真消化率为75%，并受ADL含量的影响求出。DE是根据每种可消化养分含量乘以各自的燃烧热，同时考虑平均代谢粪能获得。NRC (2016）假定DE转化为ME的效率为82%求得ME。由表4可知，以干物质基础计，汝州老窖湿酒糟真可消化中性洗涤纤维含量最高，为226.5 g/kg；最低的是真可消化脂肪酸，含量为21.6 g/kg。汝州老窖湿酒糟DE较低，只有9.00 MJ/kg。