《表3 可消化纤维替代蛋白质对肉兔养分表观消化率的影响》

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《可消化纤维替代蛋白质对肉兔生长性能、能量和氮平衡及盲肠内容物组分的影响》

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注:同行标注小写字母a-c表示差异显著（P<0.05），同行无字母或小写字母相同表示差异不显著（P>0.05）。处理1组中可消化纤维与蛋白质比为1.0，处理2组可消化纤维与蛋白质比为1.15，处理3组可消化纤维与蛋白质比为1.35，处理4组可消化纤维与蛋白质比为1.55。表4～6同表3。

由表3可知，各处理组对肉兔末重、采食量均无显著影响（P>0.05），同时对有机物、能量、无氮物的表观消化系数以及可消化能量、代谢能也均无显著影响（P>0.05）。处理3、4组较处理1、2组显著提高了中性洗涤的表观消化系数（P<0.05），较处理1组显著提高了酸性洗涤纤维和粗纤维表观消化系数（P<0.05）。各处理组对半纤维素和可消化蛋白质表观消化系数的影响具有显著差异，其中处理1组半纤维素表观消化系数最低（P<0.05），但可消化蛋白质和蛋能比最高（P<0.05）。处理4组较其他三组显著降低了可消化蛋白质和蛋能比（P<0.05）。2.2可消化纤维与粗蛋白质比值对肉兔氮和能量平衡的影响由表4可知，各处理组对粪有机物、能量、粗蛋白质表观消化系数均无显著影响（P>0.05）。处理1组较其他三组显著提高了氮的摄入量（P<0.05），其中处理4组氮摄入量最低（P<0.05）。各组对粪氮排泄和尿氮排泄量及氮沉积及能量平衡均无显著影响（P>0.05），但处理3、4组较处理1组显著提高了能量沉积系数（P<0.05）。由表5可知，60～65 d较45～50 d显著提高了粪有机物、能量和粗蛋白质表观消化系数及能量平衡相关指标（P<0.05），但显著降低了氮摄入量、粪氮和尿氮排泄量（P<0.05），同时日龄和日粮对有机物和粗蛋白质表观消化系数的影响具有显著交互作用的趋势（P=0.09，P=0.07），日龄和日粮对尿氮排泄量的影响具有显著交互效应（P<0.05）。60～65 d较45～50 d显著降低了氮沉积量（P<0.05），日龄和日粮对氮沉积量的影响具有显著交互效应（P<0.05）。45～50 d较60～65 d显著提高了能量沉积系数（P<0.05），但对能量留存量无显著影响（P>0.05）。