《表1 温度和pH处理对菌株AJS2-4粗提物活性的影响》

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《传统发酵蔬菜中抑制嗜水气单胞菌群体感应及生物膜形成乳酸菌的筛选与鉴定》

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注：同一指标中字母不同表示显著差异（P<0.05）。

图6是菌株AJS2-4的16S rRNA基因扩增电泳图，结果显示菌株AJS2-4核酸序列在1 400 bp左右被成功扩增出一条特异性亮带。将PCR扩增产物进行测序后，与NCBI数据库中已知序列进行比对，并构建系统发育树（图7）。由图7可知，菌株AJS2-4与植物乳杆菌（Lb.Plantarum) KF673529.1在同一个分支上，置信度为99%。AJS2-4被鉴定为植物乳杆菌（Lb.plantarum），该结果与生理生化鉴定结果相同。