《表2 菌株LY3-1粗提物对哈维氏弧菌生物膜的抑制作用》
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《鱼类肠道中抑制哈维氏弧菌群体感应及生物膜形成的乳酸菌的筛选和鉴定》
由表2可知，当菌株LY3-1粗提物的质量浓度为16.0 mg/mL时，抑制率为90.6%。根据此结果及粗提物浓度对哈维氏弧菌和紫色杆菌生长活性的影响，选择质量浓度为8.0 mg/mL的菌株LY3-1粗提物做后续研究。
| 图表编号 | XD00159703500 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2020.08.31 |
| 作者 | 孙梦桐、吕欣然、崔天琦、林洋、白凤翎、励建荣 |
| 绘制单位 | 渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心、渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心、渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心、渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室生鲜农产品贮藏加工及安全控制技术国家地方联合工程研究中心、渤海大学食品科学与工程学院辽宁省食品安全重点实验室生鲜农产品贮藏加工及安全控制 |
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