《表1 不同协作方式下养殖户出栏规模统计计算结果》

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《基于产业链延伸与价值链提升的肉羊产业纵向协作分析》

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由上述联体运营模式可知，基于合同关系的肉羊产业链纵向协作有助于保障屠宰加工企业以及广大加工户的利益。但是，是否所有的养殖户均可以通过该模式获得利益是我们必须要关心的问题。因此，研究中选取2018年的178个养殖户作为研究样本，对其当年的肉羊出栏情况进行统计分析。研究中为了获取不同协作方式的养殖规模，统计按照有无签订合同两种情况进行分别统计，同时进行均值差异的t检验。由表1所列的统计结果和均值差异t检验结果可知。签订合同的养殖户肉羊的出栏规模较大，并且在均值差异在1%的显著性水平上显著。为了进一步确认上述结论，研究中对于该公司签订合作协议的40个养殖主体进行调查，结果显示这些养殖主体截止2019年1月1日的平均存栏数量为4832只，与2018年的均值相比可知，签订合作协议的养殖主体的养殖规模明显较大。这也从一个侧面说明，屠宰加工企业会选择具有一定规模和实力的养殖主体作为合作对象。