《表1 正交试验各因素所占百分比》
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以9 g酒精糟和1 g麸皮为底物，对硫酸铵、水、硫酸镁、磷酸二氢钾、葡萄糖5种添加剂进行L16（54）的正交试验，确定其最佳固态发酵配方，正交表设计如表1和表2所示。
| 图表编号 | XD0076957500 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.06.01 |
| 作者 | 王德慧、聂志岩、王少海、张怡、童应凯、商志聪、申丹凝、田晴、魏雅婷、张乃楠 |
| 绘制单位 | 天津农学院农学与资源环境学院生物技术系、天津农学院农学与资源环境学院生物技术系、天津农学院农学与资源环境学院生物技术系、天津农学院农学与资源环境学院生物技术系、天津农学院农学与资源环境学院生物技术系、天津农学院农学与资源环境学院生物技术系、天津农学院农学与资源环境学院生物技术系、天津农学院农学与资源环境学院生物技术系、天津农学院农学与资源环境学院生物技术系、天津农学院农学与资源环境学院生物技术系 |
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