《表1 水蜜桃保鲜试验具体分组内容》

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《UV-C结合新型生物保鲜纸对水蜜桃常温贮藏品质的影响》

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试验设置2个处理组（UV-C、UV-C+生物保鲜纸）、1个对照组（CK），详见表1。每组7个果实，3个重复，试验跨度为15 d。经试验处理后，避光置于常温（28±1）℃下贮藏保存，每天观察水蜜桃的外观变化并测定其相关生理生化指标（腐烂指数、失重率、硬度、呼吸强度、可溶性固形物含量、丙二醛含量、多酚氧化酶活性）。