《表2 不同温度条件的样品理化指标》
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真空浸渍是食品加工中的一种方法，利用外部溶液代替从食物多孔空间移除的大部分空气和部分或全部自然溶液[9]。不同温度条件的样品理化指标见表2。
| 图表编号 | XD0075331600 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.07.10 |
| 作者 | 李晗、江琳玲、范方宇、杨宗玲、戚建华、阚欢 |
| 绘制单位 | 西南林业大学林学院、西南林业大学轻工与食品工程学院、西南林业大学轻工与食品工程学院、西南林业大学林学院、西南林业大学林学院、西南林业大学轻工与食品工程学院 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
