《表6 Gle回归模型方差分析表》

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《苦杏仁β-葡萄糖苷酶水解豆浆中大豆异黄酮的工艺研究》


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注:P<0.05,差异显著;P<0.01,差异极显著。

Y2=5.57+0.8A+0.86B+0.22C-0.034AB-0.36AC+2.25×10-3BC-0.69A2-0.49B2-1.25C2。Gle回归模型方差分析见表6。