《表3 6种大豆异黄酮标准品的标准曲线》

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《苦杏仁β-葡萄糖苷酶水解豆浆中大豆异黄酮的工艺研究》


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以大豆异黄酮的浓度为横坐标,HPLC所测峰面积的平均值为纵坐标,以峰面积Y与质量浓度X(μg/mL)进行回归分析,得到线性方程。回归方程见表3。