《表1 不同玉米油样品中氯离子、3-MCPD酯和缩水甘油酯含量》
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《玉米油精炼过程氯离子含量变化及其对3-氯丙醇酯和缩水甘油酯含量的影响》
从不同玉米油加工厂取不同批次的毛油、待脱臭油和成品油，检测其中氯离子、3-MCPD酯和GEs含量，结果如表1所示。
| 图表编号 | XD0075205400 严禁用于非法目的 |
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| 绘制时间 | 2019.08.25 |
| 作者 | 刘玉兰、王璐阳、黄会娜、王满意、安骏 |
| 绘制单位 | 河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院、河南工业大学粮油食品学院、中粮营养健康研究院有限公司、中粮油脂研发中心 |
| 更多格式 | 高清、无水印（增值服务） |
