《表2 速率回归方程:紫外线照射对炼乳空桶杀菌效果及其动力学研究》

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《紫外线照射对炼乳空桶杀菌效果及其动力学研究》


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对该方程进行回归,结果见表2。计算获取一级杀菌速率常数k分别为0.37,0.34,0.34cm2/(mW·s)。菌落总数的k值不同,可能是由于不同空桶菌落总数的菌群种类与分布不一致,不同种类微生物对紫外线的敏感程度不同。