《表4 不同氮肥用量及运筹对“淮麦35”品质的影响》

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《小麦新品种“淮麦35”基本苗数和氮肥用量及运筹试验简报》

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由表4可知，在氮肥运筹相同的条件下，随着纯氮用量的增加，“淮麦35”籽粒的蛋白质含量呈递增趋势，说明增加氮肥施用量，能在一定程度上提高“淮麦35”籽粒的蛋白质含量；在纯氮用量相同的条件下，氮肥后移也能在一定程度上提高“淮麦35”籽粒的蛋白质含量。湿面筋含量和沉淀值表现均无规律。