《表2 不同氮肥用量及氮肥运筹条件下‘淮麦33’的品质特性》

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《播期、密度和氮肥运筹对高产品种‘淮麦33’产量和品质的调控》

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由表2可见，施氮量300 kg/hm2时蛋白质含量、湿面筋含量和沉淀值高于225 kg/hm2时，但差异不显著。在相同施氮量时，氮肥运筹5:3:2时蛋白质含量、面筋含量和沉淀值最高，氮肥一次性基施时蛋白质含量、面筋含量和沉淀值最低。拔节肥和孕穗肥分次追施对提高‘淮麦33’的蛋白质含量、湿面筋含量和沉淀值作用显著。