《表4 我国人群对稻米中呋虫胺的估计每日摄入量和风险商》

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《呋虫胺在水稻生态系统中的残留消解及膳食风险评估》

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注:bw为体重；Fi为稻米摄入量；NEDI为国家估计每日摄入量；TMDI为理论每日最大摄入量；RQ为风险商；SF为安全系数。

呋虫胺已在我国水稻上获得正式登记，国标规定糙米中呋虫胺的MRL值为1 mg/kg[17]。根据国际食品法典委员会的规定，呋虫胺的ADI为0.2 mg/kg[18]。以我国不同年龄人群的膳食结构为基础，人群平均体重与稻米摄入量由文献[6]归纳得到。表4列出了我国不同年龄人群通过膳食摄入呋虫胺的NEDI、TMDI、RQ、SF等值。