《表1 样本基本情况：人力资本、符号资本对种粮大户经营绩效影响的实证研究》

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《人力资本、符号资本对种粮大户经营绩效影响的实证研究》

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本研究受到中国工程院重大战略咨询项目“华中地区食物安全可持续”课题的支持，课题组于2016年7月至8月，2016年10月至11月，2017年1月至2月分别在湖北、湖南、江西、安徽和江苏5省开展问卷调研。课题组根据各省水稻种植情况，通过随机抽样法首先从5省中分别随机抽取2个市；其次从每个市随机抽取2个县；最后从每个县随机抽取2～3个村，共选了10市20县45村作为样本调查区域。在每个村中抽取经营规模在2 hm2以上的水稻种植大户为调研对象。调研内容主要包括农户特征、家庭特征、人力资本、符号资本、种植规模和经营绩效等。共发放问卷600份，除去无效问卷68份，共回收有效问卷532份，问卷有效率为88.7%，样本详情见表1。